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Frasi di esempio
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cucinare
to cook
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'.
Esempio
Oggi cucino una buona pasta per cena.
Today I am cooking a good pasta for dinner.
assaggiare
to taste / to try
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'. Drops the 'i' in tu/noi forms of the present because of 'ggi'.
Esempio
Vuoi assaggiare questa torta di mele?
Do you want to taste this apple pie?
aggiungere
to add
📌 Nota grammaticale
Second conjugation (-ere), irregular verb taking the auxiliary 'avere'. Past participle is 'aggiunto'.
Esempio
Aggiungi un po' di sale alla salsa.
Add a little salt to the sauce.
tagliare
to cut / to slice
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'.
Esempio
Devi tagliare le verdure a pezzi piccoli.
You must cut the vegetables into small pieces.
mescolare
to stir / to mix
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'.
Esempio
Mescola la zuppa con un cucchiaio di legno.
Stir the soup with a wooden spoon.
bollire
to boil
📌 Nota grammaticale
Third conjugation (-ire), regular verb taking the auxiliary 'avere'.
Esempio
Metti l'acqua sul fuoco per farla bollire.
Put the water on the stove to make it boil.
cuocere
to bake / to cook
📌 Nota grammaticale
Second conjugation (-ere), irregular verb taking the auxiliary 'avere'. Past participle is 'cotto'.
Esempio
La pizza deve cuocere per quindici minuti.
The pizza must bake for fifteen minutes.
friggere
to fry
📌 Nota grammaticale
Second conjugation (-ere), irregular verb taking the auxiliary 'avere'. Past participle is 'fritto'.
Esempio
Non amo friggere le patatine a casa.
I don't like frying French fries at home.
pelare
to peel
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'.
Esempio
Devi pelare le patate prima di cucinarle.
You must peel the potatoes before cooking them.
grattugiare
to grate
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'. Drops the 'i' in tu/noi forms due to 'gi'.
Esempio
Mi piace grattugiare il parmigiano fresco.
I like to grate fresh parmesan cheese.
spremere
to squeeze
📌 Nota grammaticale
Second conjugation (-ere), regular verb taking the auxiliary 'avere'. Past participle is 'spremuto'.
Esempio
Voglio spremere due arance per la colazione.
I want to squeeze two oranges for breakfast.
servire
to serve / to need
📌 Nota grammaticale
Third conjugation (-ire), regular verb taking the auxiliary 'avere'. Can also mean 'to be needed' (impersonal).
Esempio
Il cameriere serve il pranzo ai clienti.
The waiter serves lunch to the customers.
assaporare
to savor / to taste slowly
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'.
Esempio
Mi piace assaporare questo vino rosso.
I like to savor this red wine.
bruciare
to burn
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere' (transitive) or 'essere' (intransitive).
Esempio
Attento, non bruciare la carne sulla griglia!
Careful, don't burn the meat on the grill!
condire
to season / to dress
📌 Nota grammaticale
Third conjugation (-ire), regular verb taking the auxiliary 'avere'. Follows -isc- pattern in present.
Esempio
Condisci l'insalata con olio e sale.
Season the salad with oil and salt.
conservare
to keep / to store / to preserve
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'.
Esempio
Devi conservare il latte in frigorifero.
You must keep the milk in the refrigerator.
pesare
to weigh
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'.
Esempio
Prima di fare la torta, devi pesare la farina.
Before making the cake, you must weigh the flour.
riscaldare
to reheat / to warm up
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'.
Esempio
Puoi riscaldare la zuppa nel microonde?
Can you reheat the soup in the microwave?
consumare
to consume / to eat up
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'.
Esempio
Dobbiamo consumare questo yogurt prima di domani.
We must consume this yogurt before tomorrow.
sfornare
to take out of the oven / to bake
📌 Nota grammaticale
First conjugation (-are), regular verb taking the auxiliary 'avere'.
Esempio
Il fornaio sta per sfornare il pane caldo.
The baker is about to take the hot bread out of the oven.
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